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Categoria: Sinceramente food

Ranchella

Quando il vino delle Guardie Svizzere entra nel menù della trattoria contemporanea.

12 Aprile 2022 Thomas Pardo Sinceramente food

Una volta riservato solo alle forze pontificie il vino di Ranchella. Ora si può trovare anche nel locale contemporaneo Voglia che ne ha reinventato il percorso di gusto.

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gelato al gusto di nocciola fescennina

L’ingrediente star del gelato italiano. Con la nocciola di Corchiano il sapore diventa sublime.

23 Giugno 2021 Priscila Mantovani Fogliatto Sinceramente food

Come la qualità di La Fescennina cambia il gusto del gelato. Grazie a un ingrediente del territorio a Roma riscuote un gran successo la proposta del maestro gelatiere Giorgio Carlo Bianchi, che finalmente risponde alla domanda: perché il gelato alla nocciola non sembra mai lo stesso?

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Cibis Ambassador è il blog del corso “Brand Ambassador per la valorizzazione delle imprese agroalimentari e del Made in Italy” dell’Istituto Tecnico Superiore Agroalimentare che ha sede a Viterbo ...

    Maestri del Gusto

    Il mondo dell'olio EVO con Lucia Iannotta vincitrice dell'Ercole Olivario 2021.

      Foodology

      Se il cibo diventa divertente. “Io dico che se Aristotele avesse cucinato, avrebbe scritto molto di più”

        Ambassador’s life

        Pasta Armando

        Storytelling arte o scienza? Le 5W d’oro.

        6 Agosto 2021 Simone Russo

        L’asso nella manica di un Brand Ambassador potrebbe essere la capacità di raccontare come e dove nasce il prodotto. Ma come si organizza uno storytelling?

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        World record egg

        I foodblogger hanno trovato l’uovo di Colombo? 4 tips per fare foto da Like

        23 Giugno 2021

        Agribiz

        agricoltura Lazio

        Piccolo e BUONO! La sostenibilità trova terreno anche nel Lazio

        23 Giugno 2021 Thomas Pardo

        La produzione agroalimentare sostenibile ha la sua festa. Si intitola BUONO! la due giorni di dirette e collegamenti in live streaming da tutta Italia, in programma il 24 e 25 giugno, dedicata a conoscere e promuovere sistemi agroalimentari più giusti, sani e attenti all’ambiente. E sulla sostenibilità la regione è in prima fila …

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        Cibis Agenda

        I prossimi appuntamenti nel mondo del food&beverage

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          Castel dell'Ovo di Napoli

          Salone Vitignoitalia

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        • “Mammola o cimarolo fritto è più bono” la tradizione romanesca rivive al Ghetto, nel cuore di Roma da oltre 600 anni
        • Professione Valorizzazione
        • Minaccia o gustoso spezzatino?
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