A Roma ad aprile la prima edizione di un festival dedicato al carciofo romanesco. Per riscoprire un piatto che affonda la sua origine nella storia della città eterna, a caccia della migliore tradizione familiare.
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A Roma ad aprile la prima edizione di un festival dedicato al carciofo romanesco. Per riscoprire un piatto che affonda la sua origine nella storia della città eterna, a caccia della migliore tradizione familiare.