Un’idea semplice ma geniale, individuare la mosca olearia, uno dei parassiti flagello dell’olivicoltura italiana, prima che si sviluppi il danno. Con il progetto OliveXray gli studenti hanno vinto il primo premio nella categoria Fabbrica Intelligente del concorso ITS 4.0 Challenge 2022 che il 5 luglio ha riunito al Bioparco di Roma 200 partecipanti tra docenti, ricercatori e studenti da tutta Italia per l’evento conclusivo del percorso ITS 4.0 avviato nel gennaio scorso.
Redattrice del Blog Cibis Ambassador.
"Brand Ambassador per la valorizzazione delle imprese agroalimentari e del Made in Italy”. Esperta di olio extravergine di oliva e di gelato artigianale.
I suoi temi: analisi sensoriale, narrazione del gusto, l’universo food&beverage, viaggi, valorizzazione del territorio.
In redazione è: vulcanica, solare, organizzata e determinata.
"Brand Ambassador per la valorizzazione delle imprese agroalimentari e del Made in Italy”. Esperta di olio extravergine di oliva e di gelato artigianale.
I suoi temi: analisi sensoriale, narrazione del gusto, l’universo food&beverage, viaggi, valorizzazione del territorio.
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